Introduzione a Matera: una città unica al mondo
Matera, una delle città più antiche del mondo, è conosciuta per i suoi straordinari **sassi**, che offrono un inquietante ma affascinante panorama. Questa città è situata nella regione della Basilicata ed è famosa per la sua architettura straordinaria e la sua **storia** millenaria. Matera è stata designata Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO e nel 2019 è stata Capitale Europea della Cultura. Visitare Matera significa immergersi in un mondo di storia, cultura e tradizioni, che affascina ogni anno milioni di turisti.
La visita a Matera è un’esperienza che va oltre il semplice sightseeing; si tratta di un vero e proprio viaggio nel tempo, attraverso i vicoli che raccontano storie di vita quotidiana, battaglie, e generazioni passate. In questo articolo, scopriremo come **visitare Matera** in due giorni, con un **itinerario** che combina il fascino dei suoi **sassi** e la bontà della **cucina tipica materana**.
Primo giorno: esplorare i Sassi di Matera
Il primo giorno del tuo **itinerario a Matera** dovrebbe essere dedicato all’esplorazione dei **sassi**, iniziando dal celebre Sasso Caveoso e proseguendo con il Sasso Barisano. Queste due aree storiche sono il cuore pulsante di Matera e ospitano numerose chiese rupestri, case grotta e scorci suggestivi.
La giornata può iniziare con una passeggiata nel **Sasso Caveoso**, dove potrai visitare la Chiesa di San Pietro Caveoso, una delle più iconiche della città con la sua facciata imponente e l’interno affrescato. Proseguendo, non perdere l’occasione di entrare in alcuni degli storici ristoranti e caffè che si trovano all’interno delle grotte, dove potrai assaporare i piatti tipici della **cucina tipica materana**.
Dopo aver esplorato il Sasso Caveoso, dirigiti verso il Sasso Barisano. Qui, avrai l’opportunità di visitare la Chiesa di Santa Maria di Idris, un gioiello architettonico scavato nella roccia. Il panorama che si gode da qui è straordinario e permette di apprezzare la bellezza dell’intera città. Non dimenticare di immortalare alcuni momenti grazie a fotografie che rappresentano il magnifico **panorama di Matera**.
Nel pomeriggio, dedica qualche ora alla visita del Museo Laboratorio della Civiltà Contadina, un’ottima opportunità per comprendere meglio la vita nei sassi e come la comunità ha evoluto le proprie tradizioni nel tempo.
La sera, concediti una passeggiata per le stradine illuminate dei Sassi, dove sarà facile imbattersi nell’atmosfera unica della città. Lasciati catturare dalle strutture di pietra, che offrono una bellezza indescrivibile al calar della sera.
Secondo giorno: alla scoperta dei sapori locali
Il secondo giorno del tuo **itinerario a Matera** può iniziare con la visita a unità locali emblematiche dove scoprire la **cucina tipica materana**. Inizia la giornata con una colazione a base di “pane di Matera” e “burrata”, un’esperienza che non potrai assolutamente perdere.
Dopo il risveglio salutare, prenota una visita a una delle fattorie locali per un’esperienza enogastronomica che celebra i sapori autentici della Basilicata. Potrai assistere e partecipare alla preparazione di piatti tradizionali e scoprire i segreti della cucina locale. Questo incontro ti permetterà di assaporare i prodotti tipici e di apprendere dai contadini locali, celebrando così una vera e propria **esperienza enogastronomica a Matera**.
Nel pomeriggio, visita il Centro Storico, dove troverai mercati e botteghe artigiane. Qui avrai la possibilità di acquistare prodotti tipici come olio d’oliva e taralli, per portare un pezzo di Matera a casa. Continuando con la tua esplorazione, dirigiti verso la Cattedrale di Matera, un altro punto di riferimento da non perdere, situata sulla sommità della città.
Verso sera, ti consigliamo di prenderti un momento per ammirare nuovamente il **panorama di Matera** dal belvedere di Piazza Vittorio Veneto, dove potrai osservare l’incanto dei Sassi al tramonto. Suggestioni indimenticabili che accompagneranno il tuo pensiero verso questa meravigliosa città.
Consigli pratici per visitare Matera
Per rendere la tua esperienza a Matera ancora più piacevole, ecco alcuni consigli pratici. Innanzitutto, porta con te scarpe comode; i sassi sono notoriamente irregolari e richiedono una certa attenzione per camminare. È consigliabile visitare Matera in primavera o in autunno, quando il clima è più mite e la città non è eccessivamente affollata.
Informati riguardo ai vari tour guidati disponibili; molti di essi offrono approfondimenti sulla **storia di Matera** e sui suoi monumenti più importanti. Prenota anche in anticipo eventuali visite alle strutture che richiedono un biglietto d’ingresso, per evitare lunghe attese.
Infine, considera di fermarti più a lungo di due giorni, se il tuo programma lo permette; Matera ha tantissimo da offrire e ogni angolo racconta una storia affascinante.
Dove mangiare e cosa assaggiare a Matera
La **cucina tipica materana** è un vero e proprio viaggio sensoriale. Durante la tua visita a Matera, non puoi perderti alcuni piatti tradizionali come le “orecchiette con le cime di rapa”, i “lussek” (gnocchi di patate) e naturalmente il famoso “pane di Matera”, un must che si sposa perfettamente con i piatti di carne e formaggi locali.
Per degustare al meglio la **cucina tipica materana**, ti consigliamo di provare alcune delle osterie e dei ristoranti che offrono menù stagionali e a km 0. Non dimenticare nemmeno di bere un buon bicchiere di vino Lucano, ideale per accompagnare i tuoi pasti.
Se hai l’occasione, partecipa a una cena con piatti tipici preparati utilizzando ingredienti freschi e di qualità. Questo non solo arricchirà la tua esperienza gastronomica, ma ti darà anche un’opportunità unica per entrare in contatto con la cultura locale.
Conclusioni: vivere l’esperienza materana
In conclusione, **visitare Matera** in due giorni è un’esperienza straordinaria che ti permetterà di esplorare i suoi **sassi**, di immergerti nella sua **storia** e di assaporare la sua deliziosa **cucina tipica materana**. Ogni angolo di questa città parla di tradizione e cultura, rendendola una meta imperdibile per chi ama scoprire luoghi unici e ricchi di fascino.
Con un po’ di pianificazione e apertura all’esperienza, il soggiorno a Matera può diventare un ricordo indimenticabile. Non dimenticare di portare a casa un pezzo di Matera, non solo nei souvenirs, ma anche nel cuore e nella mente, con la consapevolezza di aver visitato un luogo dove **storia** e modernità si intrecciano in modo magistrale.




